Parmi toutes les facultés et tous les talents le goût est justement celui, qui, parce que son jugement n’est pas déterminable par des concepts et des préceptes, a le plus besoin des exemples de ce qui dans le développement de la culture a reçu le plus longtemps l’approbation, s’il ne veut pas redevenir grossier et retomber dans l’état inculte du premier essai.
(…)
Le jugement d’autrui défavorable à notre égard peut sans doute à bon droit nous rendre incertain sur le notre, mais il ne saurait jamais nous convaincre qu’il n’est pas légitime. Ainsi il n’existe aucune raison démonstrative empirique pour imposer le jugement de goût à quelqu’un.
Emmanuel Kant, Critique de la faculté de juger, Analytique du sublime.
Que cela ne vous empêche pas
d’aller exercer
votre faculté de juger
et de vous faire les dents
sur les excellentes conserves d’Armengol :
LA LIMITE EXTERIEURE DU BON GOÛT
La date de péremption est à présent dépassée
La nouvelle mise en boîte est

*Le plagiat est nécessaire, le progrès l’implique, Lautréamont, Poésie II